ベトナム旅

羽田から出発して
深夜に
ホーチミンにつきました。

雨季がもうすぐ終わる時期です。
c0365693_10293736.jpg

小さいいぬがトコトコ(萌え♪)

今回は南部ベトナム料理を
勉強するため
弾丸で2泊3日を過ごします。

c0365693_10310313.jpg

揚げ春巻き
チャーヨー

c0365693_10411158.jpg
牛肉のフォー
ブンボーフエ


c0365693_10311912.jpg

蓮の茎サラダ
ゴイゴーセン

c0365693_10325729.jpg

ベトナム風お好み焼き
バインセオ

などなど

タイ料理とは違い
付け合せにドクダミなどの
香りが強めなハーブがついてきます

c0365693_10324645.jpg

ハマグリの蒸し鍋
c0365693_10343033.jpg

キャベツサラダ
鶏かゆ
えびせん

c0365693_10345733.jpg


BANH MI HUYNH HOA
有名なバインミー屋さん

料理教室のあとでも
食べだしたら止まらなくなる。


c0365693_10313845.jpg


ベンタイン市場で
ベトナムコーヒーを調達です。

観光客が多いせいか
同じような良くある観光小物が
売られています。

c0365693_10360943.jpg


ベトナムコーヒーで
ひとやすみ。

c0365693_10362362.jpg


色々な食品がずらり。

野菜の色や並べ方がいい味出ていて
ぱちりと撮りました。


2泊3日で
10品ほどベトナム料理を学び
レストランで食べて
無事帰国です。



cotori kitchen



[PR]
by kruanok | 2014-10-17 13:35 |


タイ・東南アジア料理に関すること全般(イベント、ケータリング、料理教室、旅、食べ歩き、レポ)


by クルアノック

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

お気に入りブログ

メモ帳

最新のトラックバック

venuspoor.com
from venuspoor.com
http://www.v..
from http://www.val..

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル

画像一覧