NGO NGO MARKET vol.2

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「ガパオ・ムー」
豚肉のガパオ

このガパオに必須の
ホーリーバジル

血液の浄化や
毒素排出が期待できます

ちまたで
このホーリーバジルを使わずに

ガパオごはん

と言って販売されていることがあります。


ガパオ。とは、

ホーリーバジル=グラッパオ(タイ語)
日本語で「ガパオ」と言われています。

ホーリーバジルが使われていない場合

「パッ・ムー」
豚肉の炒め

となります。


ぜひ、
ホーリーバジルが入った
ガパオごはんで
きれいになりましょう♪


KruaNok


by kruanok | 2015-04-24 11:21 | フードイベント


タイ・東南アジア料理に関すること全般(イベント、ケータリング、料理教室、旅、食べ歩き、レポ)


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